MASOVÉ KULIČKY S RAJČATOVOU OMÁČKOU.

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / MASO VEPŘOVÉ / VEPŘOVÉ RŮZNÉ / 




INGREDIENCE: 500g vepřového mletého masa, sůl, pepř, 1 starší žemle, 1 cibule, 2 lžíce oleje, ½ lžíce francouzské hořčice. Omáčka: 1 lžíce olivového oleje, 2 stroužky česneku, 1 cibule, 450 g rajčat, bazalka.

POSTUP PŘÍPRAVY: Mleté maso dáme do mísy, přidáme polovinu najemno nakrájené cibule, sůl, pepř a trochu hořčice. Žemli navlhčíme studenou vodou, vymačkáme ji a přidáme k masu. Z této masy utvoříme kuličky a na trošce oleje je opečeme dozlatova, vložíme do omáčky a chvíli je povaříme. Omáčka: Rajčata spaříme a oloupeme, druhou polovinu cibule osmáhneme a oleji, přidáme prolisovaný česnek a rajčata nakrájená na kousky. Krátce vše orestujeme, vmícháme usekanou bazalku a povaříme. Poté omáčku rozmixujeme a ochutíme solí a pepřem. Příloha: Široké těstoviny nebo noky.



MASOVÉ KULIČKY S RAJČATOVOU OMÁČKOU. MASOVÉ KULIČKY S RAJČATOVOU OMÁČKOU.



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  2,99 | Hodnotilo: 1331 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz